Uso queste scaglie di cocco per torte/plumcakes (generalmente abbinato allo yogurt di soia) o, come è capitato settimana scorsa, per fare dei dolcetti proteici che ho mangiato per recuperare un po' di energie post allenamento.
Le scaglie di cocco sono buone, versatili anche economiche! È vero che sono confezionate nella plastica ma se le prendessi sfuse lascerei giù un rene 😅
Io le ho prese da Aldi!
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