Item: Café Vegetal
Rating: 5
Author: zullybee

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Torta ahogada

Café Vegetal

Amazing vegan version of the Jalisco classic dish: torta ahogada. It’s a baguette filled with soy meat bathed in a spicy tomato sauce, topped with pickled onions, oregano and avocado. 

Never thought I could like “soggy bread” but this taste was surprisingly good. 👌

Torta ahogada al Café Vegetal — Recensione di zullybee (15 apr 2023)

Café Vegetal