Risotto non risotto di sedano rapa con zucca e porcini al Capra e Cavoli vegetariano, vegano e pesce — Recensione di Silvia (9 apr 2023)

Risotto non risotto superlativo. Anziché essere a base di riso è a base di sedano rapa. Il gusto è delicato e i funghi porcini gli conferiscono una marcia in più. Presentato benissimo. È stato un vero piacere mangiarlo. Consistenza gradevole.
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