Para um risoto de sucesso, tudo vai depender da escolha de um bom arroz 🍚 arbóreo
Esse da marca La Pastina cumpre o seu papel e agrega excelente resultado a sua receita!!!
arroz arbório tem como principais características os grãos longos, largos e de cor branco perolado. Mantém o seu formato mesmo após o cozimento e é a escolha ideal para quem prefere um risoto com textura mais firme, ou seja, mais “al dente”
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