aperitivo persiano al Il Birraio — Recensione di claavit (25 mar 2023)

Aperitivo con vari assaggi. Al centro listelli di carote, peperoni e sedano crudi, da intingere nell'hummus, nell'hummus con barbabietola, in altre salse veg.
Accompagnamento di pane persiano, tipo focaccia morbida. Ed io ho aggiunto del the caldo. Il figlio patatine!

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