L'Evoluzione Pizza contemporanea
Via Quintino Sella, 14, 95129 Catania CT, Italy
In questo locale troverete un intera parte del menù dedicata alle pizze vegane, una più invitante dell’altra!
Io ho provato “l’apparenza inganna” e la fuori menù con chips di verdure e kebab.
Dulcis in fundo ho provato “l’insolito caffè” con impasto della pizza aromatizzato al caffè cotto a vapore a 130 gradi.
Ganache al caramello e mousse al caffè accompagnato da un liquore al caffè.
Tutto spettacolare!!!
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