Non so da dove cominciare…! Ho seguito le istruzioni e così facendo si ottiene un impasto sbricioloso ma facilmente modellabile. Ho creato 14 polpettine piccole e nella restante parte di impasto ho aggiunto del concentrato di pomodoro che ha conferito ancora più umidità alle polpettine. In totale con un pacchetto ne sono uscite 22. Le ho cotte in padella con un filo d’olio fino a doratura. Il risultato per quanto mi riguarda è stato terribile! Le polpettine hanno la consistenza del pongo - fatto dovuto alla presenza di glutine di frumento (ingrediente base del seitan) insieme agli ingredienti principali che compongono il resto dell’impasto, ossia pangrattato e fiocchi d’avena. Anche a livello di sapore non mi sono piaciute: sanno di pane ed erbe/spezie, a mio avviso un mix non bilanciato. Ho anche trovato l’impasto troppo salato. Le polpettine a cui ho aggiunto il concentrato di pomodoro mi sono piaciute di più per sapore - la consistenza è rimasta quella del pongo ma più morbida. Forse la situazione sarebbe stata migliore se le avessi cotte nel sugo. Di solito non uso mai preparati pronti ed ero solo curiosa…mai più! Per me non c’è niente di meglio che prepararsi in casa i propri burger e polpettine!
24 commenti
1,60 per questa recensione??? 🤬🤬🤬Continuo a dire che NON È GIUSTO e mi passa la voglia di fare recensioni perché mi risulta difficile raccogliere cifre decenti da donare… @vikas per favore correggi l’algoritmo delle retribuzioni…
il pongo 🤣🤣🤣🤣🤣
Ciao! Mi aggiungo ai vostri commenti per condividere l'identica situazione: posto, recensisco e indipendentemente dalla qualità del contenuto ottengo 0,50/0,60 cent di donazione. Non capisco la parte azionaria (Abillion non è ancora quotata, se lo sarà come convertire tali crediti in azioni, mah!). Mi viene da pensare che le aziende comprino i dati dall'app per le loro ricerche di mercato e quindi contribuiscano alla sostenibilità del progetto. Infine non mi piace l'attuale tendenza a divulgare il messaggio "vegan = sano" svilendone la portata etica : se lo scopo è convertire al salutismo meglio promuovere lo sport !
