Farina di mais per polenta fioretto del Molino Rossetto — Recensione di adeco (22 gen 2023)

Farina di #mais #fiorettogialla, macinata fine da un molino storico. Acqua bollente, farina in pentola...polenta morbida, delicata, unita a seitan con funghi. Non leggo la provenienza del mais, leggo però che l'azienda utilizza #energiapulita.

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