Item: Planta Queen
Rating: 5
Author: ritabon

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Mushroom and green papaya carpaccio

Planta Queen

This dish was part of the NYE dinner menu and it was delicious. I loved the combination of the “meaty” texture of the mushrooms and the freshness of the green papaya. Out of four appetizers, this was my favourite.

Mushroom and green papaya carpaccio al Planta Queen — Recensione di ritabon (13 gen 2023)

Planta Queen