So Che i tofu al naturale sono più o meno tutti uguali ma questo mi è piaciuto particolarmente perché ha una consistenza molto più soda quindi secondo me è in grado di assorbire di più i sapori.
Ho fatto una ricetta indiana chiamata palak paneer con questi panetti e so che a guardarla non ispira ma era una delle cose più buone mai mangiate. Cercatela sull’Internet e provatela!
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