Girella vegan al Sweet Irene — Recensione di posataverde (6 gen 2023)

Sarebbe potuta essere una proposta genuina (dato l'impiego di farina di farro e lievito madre) e sfiziosa. Purtroppo è stata deludente perché l'impasto era proprio gnucco, mal lievitato e mal cotto (quasi crudo in alcuni punti). Infatti, pur non essendo tanto grande, è stata pesante da finire.

💰 4 euro