Carbonara Vegan al Al Lampione Gorizia — Recensione di annacristaudo (24 dic 2022)

Piatto realizzato con tagliatelle integrali, crema di riso, tofu affumicato, cipolla e curcuma. Personalmente ho trovato il sapore della curcuma fin troppo presente e per questo il risultato non mi ha convinto troppo nel complesso.