Esse hambúrguer é de soja e vem ressecado, como a proteína de soja, então precisa ser hidratado antes do preparo.
Após a hidratação tempero com sal, pimenta, páprica defumada e frito com azeite. Fica gostoso, só é um pouco borrachento, mas nada que seja um grande incômodo, apenas é diferente da textura de outro hambúrguer.
24/12/22
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