Hot Pot al Su Guan - Chinese Veg — Recensione di miba (27 nov 2022)

Una zuppa rigenerante ed energetizzante composta da spaghetti di soia, funghi neri, funghi ostrica, varie verdure cinesi, crauti, cipollotto e tofu fresco preparato dallo chef Franco. E come spezie: zenzero, anice stellato e cannella. La porzione è abbondante come tutte quelle da suguan, per cui eventualmente anche condivisibile in due 👭👫👬