Review of seitan marinato in barbera at L'Orto già Salsamentario - Vegan & raw food by sara1234

Molto strano, esteticamente sembrava carne, mangiandola non saprei descrivere bene cosa ricordasse, certo era diversissimo dal seitan al naturale. Forse era un po' viscido e ne avrei mangiato meno (anche perchè avevo già mangiato molto) ma nel complesso un buon piatto