
Utopia - Dining Elevated
15th Floor, 40 Chiappini St, De Waterkant, Cape Town, 8001, South Africa
This dish is packed with texture, flavour, umami and is beautifully presented. With miso aubergine purée, a lime dressed salad with crispy onions, and a flavour packed tempeh which impressed even the Hub, this is a star dish!
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