Soufflé al cioccolato servito caldo, con un cuore di cioccolato fondente fuso. Una delizia per il palato. Il ristorante si distingue per l'utilizzo di prodotti propri quindi a km zero, il menù cambia ogni giorno per questo. La cortesia è professionalità sono una caratteristica del ristorante più storico di Napoli, nel settore vegetale.

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