Ho provato questo olio in un ristorante di Roma che però aveva pochissime opzioni vegane. Ho preso le solite verdure grigliate, un po’ di cicoria e una focaccia condita con pochissimo sale è questo olio extravergine.
Ho trovato questo olio IGP molto delicato, non eccessivamente profumato, ma di un bel colore.
Buono senza dubbio.
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