Pizza Mediterraneo al Filante — Recensione di miocillo0 (17 ott 2022)

Sono 2 le versioni vegane tra i tranci della pizzeria Filante di Milano.
Questa si chiama "Mediterraneo" ed è fatta con pomodoro di San Marzano DOP, zucchine, melanzane, pomodorino datterino confit, olio Evo profumato al basilico. Oggi l'ho mangiata a casa con aggiunta di peperoncino 😋.
Filante è un locale grazioso, non so se il cartone per l'asporto sia sempre questo ma suggerirei una versione più elegante.