scaloppina Di Seitan al In Unzaja — Recensione di Chiara (8 ott 2022)

La foto non è delle migliori. Però il sughetto della scaloppina era perfetto. Il Seitan leggermente gommoso per i miei gusti. Ma nel complesso un buon piatto. Avrei aggiunto almeno un piccolo contorno di verdure di stagione, anche solo un assaggio per accompagnare.