Tortilla con verdure, riso piccante, formaggio vegano e pico de gallo (salsa piccante di pomodori e peperoncini).

Molto buona! Veramente ottimo sapore 😍 Non sono un amante delle chips di mais comprese nel piatto, proporrei come variante di poter inserire patatine fritte o verdure grigliate come contorno.

2 commenti


paola69
paola69

Ottime le verdure ma un po asciuttino.
Poco il formaggio vegan all'interno; inoltre aggiungerei dei fagioli per insaporirlo e aggiungere proteine, magari anche un po di guacamole o una salsina per renderlo meno asciutto.
Le patatine di accompagnamento sono un po insipide, ottimo il packaging in carta.



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