Un po’ meno fibroso del muscolo di grano che utilizzo di solito per le mie ricette. Ho voluto provare il pacco assaggio, arrivato in due giorni. Saltata in padella con salvia e pepe, mi piace semplice, abbastanza buona ed è fatta con cannellini anziché lenticchie, che ogni tanto mi danno problemi
Ancora nessun commento.
