Spiedini Di Tofu Affumicato al Ristorante Vegano Biologico La Lanterna — Recensione di mericarmayoga (29 ago 2022)

SPIEDINI DI TOFU FUMÈ IN PASTELLA SU LETTO DI PEPERONI ALLA PAPRIKA AFFUMICATA E PESTO DI RUCOLA
€ 10.00
Super buoni! Voto top x la pastella della frittura: leggera, croccante e gustosa!
Il ripieno di würstel avvolti da zucchine molto buono. La salsa di rucola, molto buona, fa la parte amarognola del piatto mentre i peperoni sono quella dolce.

Credo che come presentazione si potrebbe fare di più, dato che è uno dei primi ristoranti vegani, non solo di Verona ma anche di Italia…
Proposte crudiste in menù, soprattutto dolci che è raro!!!