Patate bastonate croccanti con salsa alla menta al Ristorante Calycanto — Recensione di liviab (27 ago 2022)

Al momento dell’ordinazione, il cameriere ci ha suggerito di ordinare altro oltre ai samosa ed alle patate bastonate, che entrambi avevamo scelto, dicendoci che forse sarebbe stata una quantità insufficiente. In realtà l’antipasto di patate bastonate, come si vede, è un piatto composto da 4 patate medio-grandi intere con una salsina che le rende particolari, anche se onestamente questo non basta a renderle indimenticabili. Rapporto qualità prezzo quasi farsesco, non tanto per la quantità che effettivamente è abbondante o per il gusto, che non è sgradevole, ma perché alla fine sono delle patate intere, non sbucciate, probabilmente sbollentate e poi messe in forno e spennellate, quindi non riesco a giustificarmi il costo se non per il contesto molto carino del ristorante.