curry verde vegan al Qor di Balena — Recensione di giuseppe colleoni (23 ago 2022)

Basta dire a Stefano che sei vegano e lui ti proporrà già i suoi piatti in versione vegan e questo è una bomba. Molto semplicemente vengono sostituiti i gamberi con del tofu et voilà! un piatto gustoso e piccante il giusto. Attenzione al dettaglio sempre apprezzabilissima non solo per l’opzione ma anche per il gusto e la presentazione.