Cotoletta Di Seitan al Olivia Natural Bistrot — Recensione di franciiotto (16 ago 2022)

Ho trovato l’idea di una cotoletta di seitan su crema di piselli accompagnata da funghi trifolati e pomodorini veramente interessante. Ho apprezzato l’originalità della crema e contorno. Unico appunto: gli straccetti di seitan erano leggermente troppo unti. Porzioni abbondanti.

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