Sal marina gruesa comprada en el lidl. Tiene buena relación calidad precio. La sal gruesa la suelo usar para quitar el amargor de las berenjenas que voy a hervir para hacer platos como por ejemplo Babaganush o hummus de berenjena (lo que hago es partir al medio la berenjena y dejarla reposar un rato largo con algo de sal echada por encima, de esta forma la berenjena empieza a sudar y pierde amargor). Gasto poco así que el paquete me dura mucho tiempo.
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