Nì. L’ho usato per un polpettone patate e fagiolini e devo dire che si scioglie e si mescola molto bene. Assaggiandolo da solo l’ho trovato un po’ acidulo (spero non fosse andato a male 😳) però poco formaggioso. La consistenza è molto morbida, quasi cremosa. Da solo non mi convince, lo riprenderei solo per usarlo nelle preparazioni, però a quel punto ci sono alternative più economiche. I valori nutrizionali sono così così perché è molto grasso.
📍Esselunga
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