Mi piace anche da vedere il riso. Quando ero bambina, prima di metterlo in pentola, mia mamma lo mondava per scartare eventuali chicchi non adeguati. Cosa non più necessaria, almeno con questa qualità. Uso spesso questo carnaroli di Selezione Più, ottimo il rapporto qualità prezzo.
Oggi riso lessato da unire a verdure varie, cotte e crude, tofu saltato e ceci in salsa piccante.
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