Spaghetti alla Mediterranea al La Soffitta Renovatio — Recensione di paolaz (7 lug 2022)

Sugo di pomodorini freschi dolce, saporito, consistente. Pasta rustica dal formato grossolano, cottura perfetta. E a completare una grattugiata di veg pecorino. Piatto semplice ma con ingredienti di qualità.