Desculpas pela má qualidade das fotos! Este queijo é simplesmente perfeito! Está boissimo, é um queijo natural de anacardos fermentado. O sabor é autêntico, sabe a queijo pela fermentaçom nom porque leve saborizantes como outras marcas.
A textura neste caso que é tipo semicurado é algo blanda mas firme ao mesmo tempo.
Todos os ingredientes som ecológicos.
Merquei-no no mercado agroecológico local de Compostela, é um queijo de 250gr, costou 10€ e o envalagem é ecológico também. Perfeito!
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