Kala Namak - Sale Nero dell’Himalaya del Nortembio — Recensione di cudiz (12 giu 2022)

Sale nero.
Altissima presenza di zolfo che attribuisce un forte sapore e profumo di “uovo”.
Ideale da inserire in insalata ed in quei piatti o preparazioni in cui si vuole inserire questo ricordo.
Mai senza.