Marinara Gialla al Vurrìa Pizzeria — Recensione di lamanu (29 mag 2022)

Alternativa alla classica marinara mantenemdo il principio di fondo. Passata di pomodoro giallo e aglio nero. Foglie di basilico immancabili. Impasto leggerissimo: sazia senza abbottate. Trovata equilibrata e leggera. Bello che ci siano alternative già pronte senza dover chiedere di mettere e togliere. Apprezzatissima.