Cannolo al Leccornie — Recensione di posataverde (8 mag 2022)

Questo cannolo è una delle specialità di Leccornie. Si percepisce l'amore con cui Vito li prepara.
Entrando nel merito: la sfoglia è molto buona, ma l'avrei preferita più croccante. La ricotta è cremosa e delicata (avrei però gradito una nota acidula più pronunciata e un sapore più rotondo).