Torta agli agrumi al Verdechiaro — Recensione di denisg (20 apr 2022)

Spettacolo puro.
Pan di spagna agli agrumi con crema e gli agrumi e perle di gelee agli agrumi.
Dopo averla assaggiata i miei occhi hanno assunto la forma di cuore, ed ho pure chiesto la mano della pasticcera.
Equilibrio, gusto e leggerezza.
Strasuperconsigliato.