
UDON
Avinguda Diagonal, 557, 08029 Barcelona, Spain
Este siempre había sido mi plato favorito de esta cadena. La novedad es que desde hace un tiempo al plato le han añadido Heüra. Es un poco estraño, Tofu + Heüra, pero bienvenida sea ;) También creo que han cambiado la salsa, la recordaba mejor y menos picante. Lleva arroz blanco, broccoli, espárrago (ambas verduras al dente), brotes de soja y xitake.
#veganisnotscary
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