Item: Xi'an Famous Foods 西安名吃
Rating: 4.4
Author: arunnersfuel

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🍜 Stir-fried liang pi, also known as "cold-skin noodles," are a popular Chinese dish consisting of chewy, slippery noodles tossed in a spicy, savory sauce and topped with crunchy vegetables. The dish is refreshing and satisfying, making it a popular choice for a meal. Some reviews mention the dish being a bit oily, but overall, it's a tasty and satisfying option.

Stir-Fried Liang Pi "Cold-Skin Noodles"

Xi'an Famous Foods 西安名吃

Xi'an Famous Foods

西安名吃 Xi'an Famous Foods

when I say this was SO good, this was SO GOOD. Coming from Durham to New York I was craving good Chinese food and this hit the spot! Springy, thick noodles covered in a little source and spicy chilli oil, with carrots for crunch. Yum!!

Stir-Fried Liang Pi "Cold-Skin Noodles" al Xi'an Famous Foods 西安名吃 — Recensione di arunnersfuel (18 ott 2021)

Xi'an Famous Foods 西安名吃