Zaalouk piatto marocchino a base di 🍆, 🍅, aglio, paprika e cumino e succo di 🍋
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🤤🤤🤤🤤🤤 ricetta please 😍
1 melanzana o 2 se sono piccole, 4 pomodori, 3 spicchi di aglio, paprika e cumino una spolverata, sale e olio ! Metti a cuocere tutto insieme sino a che non diventa una salsa ! E alla fine il succo di mezzo limone
Puoi scegliere se togliere la buccia ai pomodori : cuocendo dell’acqua, fai un taglio al culo del pomodoro ( fai una piccola incisione a x ) e li metti a mollo nell’acqua che cuoce x qualche secondo, così che la buccia venga via facilmente!
