Pizza Picciosa al Rossopomodoro — Recensione di sara1234 (9 set 2021)

Apprezzo la volontà di inserire una pizza vegana a menù (e l'impasto e il pomodoro erano buoni) però la salsiccetta vegetale era come un wurstel di cattiva qualità mentre la mozzarisella aveva una consistenza molliccia e farinosa al tempo stesso e nessun sapore (certo non la si può considerare un sostituto della mozzarella).
Avevo visto questa pizza qui su alcune recensioni e sembrava ci fosse una specie di mozzarella sciolta, invece come si vede in questa foto la mozzarisella sono tutti quei pezzi bianchi che esteticamente sembrano pezzi di seppia.