Busiate di grano antico al Romeow Cat Bistrot — Recensione di lorenzoga (31 ago 2021)

L'atmosfera di questo ristorante è davvero unica, molto bello poter passare l'attesa con dei magnifici gatti.
Questo piatto mi è piaciuto molto per qualità della pasta e la presenza abbondante di questo sugo cremoso in contrasto con quella granillina in superficie.
Purtroppo c'è anche qualcosa che non ho capito, davvero troppo aspre quelle gocce gialle in superficie, per quanto mi riguarda stonavano un po', non miglioravano il piatto.