Pinkie Burger al Old Square — Recensione di susy49 (7 ago 2021)

Bun alla barbabietola con semi di papavero, burger di seitan e fagioli rossi, cipolla e zucca caramellata, pepper jelly, rucola, crema di pomodoro secco.
Panino originale, il burger non è confezionato e forse per questo è risultato troppo saporito per la presenza del pepe ma, abbinato alla dolcezza della zucca e cipolla era molto buono. Ho molto aprezzato la possibilità di scegliere l'insalata al posto delle patatine di accompagnamento.
Nel menu sono presenti altri piatti Vegan tra cui burrito e seitan fatto da loro.