Aka Sushi
Av. Francisco Bolognesi 885 -887, Barranco 15063, Peru
El maki Disneyland tiene camote, zanahoria blanqueada, palta, kyuri y está bañado en masa tempura y frito. Tanto los makis como sus salsas son estupendos. Quedé encantada y ya he pedido dos veces. Además de tener una carta vegana, adicional a la regular, tienen un muy buen servicio. Estos makis son parte de un Hanya (combinación de 3 tipos de maki) y me lo llevé en envase compostable y la salsas en envases reutilizables (son de plástico pero son resistentes y no de un solo uso).
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