Vivi tres años en Tabasco y tuve la fortuna de conocer y trabajar el cacao, es por eso que les puedo recomendar estas tablillas de verdadero chocolate, a mi me gusta hacerlo con agua y un poco de canela.
Se forma una ligera capita de grasa encima, es normal ya que es la grasa buena del cacao. Su sabor es delicioso y no está dulce.
#libresalfin
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