
The Pitted Date Vegan Restaurant, Bakery and Café
Avenida CTM Local 6 X 1a. Norte y Cozumel, Luis Donaldo Colosio, 77720 Playa del Carmen, QROO, Mexico
Huevos (nohuevos) veganos rancheros ☀️
Mix de pimientos salteados, cebolla, frijoles negros, jitomates al grill, sobre tortilla con “huevo” vegano. Acompañado con queso mozzarella vegano derretido, crema de marañón, cilantro y cebolla roja.
Servido con papitas en casco.
Es un plato muy delicioso y llenador, aunque no le sentí mucho el sabor a queso ni a huevo 🙉
Aún así estaba delicioso!
📍Restaurante The Pitted Date
🇲🇽 Tulum, Quintana Roo, México
#veganisnotacary #30daychallenge
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