Hamburguesas de lentejas
Remojar dos tazas de lentejas por al menos 12 hrs
Luego cocerlas y colgarlas
Separar la mitad de las lentejas cocidad y agregar aliños como comino, orégano, pimenton, pimienta y sal a gusto moler hasta que quede un textura pastosa, hacer un sofrito con cebolla y ajo y agregar a la preparación junto con el resto de lentejas cocidas luego reposar por 10-15 min y hacer las hamburguesas 😋
#clafira
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