Verderamen

Name: Verderamen
Telephone: +39 329 146 9051
Price range: $$
Rating: 4.58

Corso Cavour, 56/A, 25121 Brescia BS, Italy

4,58 (47)

Amichevole

Japanese, Ramen e Asian

Indicazioni

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Recensioni recenti

pattini1.436 recensioni

Noodles artigianali con pesto di shiso, menta, basilico, mandorle, daikon marinato, foglia di gelso in tempura. Piatto buonissimo e fresco, perfetto per l’estate. La foglia di gelso in tempura si può spezzettare e mischiare con i noodles e ci sta benissimo! Prezzo 14€. Il ristorante non è vegano ma ha sempre opzioni vegane disponibili. Questo era un nuovo piatto parte del menù estivo. #brescia #soba #sobanoodles #vegannoodles #tempura #veganfriendly

Bresciasan Tempura Soba

Michela&Anice1.775 recensioni

L'aspetto non era molto bello, però nell'insieme mi è piaciuto abbastanza. Il pesto è molto fresco e cremoso, però le due verdure marinate sono molto strane e con un retrogusto non molto piacevole. La foglia in tempura invece molto buona.

Bresciasian Komekomen

annaboodmann424 recensioni

Questo tofu era SPAZIALE, croccantino fuori e morbido e tiepido dentro, con sopra maionese vegetale e alla base salsa di soia che insaporiva molto. Fantastico.

tofu nanban

annaboodmann424 recensioni

Ramen asciutto, senza brodo, con verdure e granella di arachidi. Super saporito e abbondante!

vegan abura soba

elviradeleo477 recensioni

“Bresciasian Komekomen (vegan + senza glutine) Spaghetti di riso o i nostri classici noodles (scegli tu!) con pesto di shiso, menta, basilico, daikon marinato, foglia di gelso in tempura e mandorle.” Piatto molto particolare, sicuramente originale e d’impatto! La foglia era molto gradevole da mangiare, i noodles col pesto buoni seppur non mi abbiano incantato particolarmente. Lo zenzero bilanciava il tutto. Poi sarà un problema mio ma ho fatto molta fatica a mangiarlo con le bacchette 🥢😣 perché i noodles erano molto spessi e mi scivolavano via. Positivo che sia non solo #vegan ma anche #glutenfree! Il locale offre qualche opzione vegan, sarebbe bello averne altre. È da sottolineare che usano ingredienti di stagione e quindi le pietanze cambiano in base al periodo dell’anno. #veganisnotscary #abillionlove #veganfriendly

Bresciasian Komekomen

elviradeleo477 recensioni

Bao #vegan (ho dovuto richiederlo perché quello sul menu è vegetariano). Molto buono, saporito! Forse un po’ troppo salato. Personale disponibile e fortunatamente preparato su differenza tra vegetariano e vegano 😅 #abillionlove #asianfood

Bao veggie

Alessia1.190 recensioni

A me sono piaciuti abbastanza 🥰🥰 Noodles con verdure e polvere di arachidi. In aggiunta ti danno da parte un Aceto particolare da aggiungere per rendere il piatto più rinfrescante. L'ho provato ed in effetti l'aceto era buono e delicato, ci stava 😁 Personale super gentile e disponibile 🩷 Costo piatto 13€ #noodles #vegan #veganfood #govegan #japanesefood #vegannoodles #verdure #brescia #bresciaveg #italy

Veggie abura soba

Alessia1.190 recensioni

Delizioso 😋😋🥰 A fine pasto ci voleva proprio e ti toglie la voglia di dolce 🤩 sono rimasta molto contenta (e sorpresa) di trovare un dolce vegano e quindi non potevo non prenderlo 🥰 È fatto con riso soffiato e burro d'arachidi, ricoperto di cioccolato e nocciole. L'hanno servito leggermente freddino e ci stava! Davvero gustoso 🥰 Costo 6€ #brescia #bresciaveg #veganfood #dolce #dolcevegan #cioccolato #burrodiarachidi

tennis shoes

Alessia1.190 recensioni

Ramen molto buono e saziante 😋🥰🤩🍜 Brodo a base di zucca, noodles fatti a mano (in abbondanza 😁), verdure varie, germogli di soia e come topping c'era il tofu e la crema di nocciole. Spero di tornare anche a provare i noodles di verdure 🥰 #ramen #veganramen #veganfood #tofu #zucca #burrodinocciole #brescia #bresciaveg

Veggie Ramen

Alessia1.190 recensioni

Piatto semplice ma davvero delizioso 😍🥰🤤 super consigliato!! Ristorante a Brescia non totalmente vegano ma abbastanza vegan friendly. Posto molto molto carino 🥰 #verdure #verduresaltate #veganfood #govegan #brescia #bresciaveg

Verdure saltate

Alessia1.190 recensioni

👉 Attenzione! Bisogna chiedere di farlo senza maionese 👈 È molto buono ma anche molto salato però nel complesso mi è piaciuto tanto 🥰🥰 #bao #brescia #bresciaveg #baovegan #veganfood #govegan

Bao veggie

pattini1.436 recensioni

Vegan gluten-free dessert with puffed rice and peanut butter, covered with chocolate and hazelnuts. It was delicious and rich. The portion is exactly 3 pieces and I think it’s great to share, also given the price which is a little high in my opinion (6€). Also be prepared to eat it with your hands and get your fingers dirty with chocolate. #vegandessert #dessert #plantbaseddessert #glutenfree #chocolate #peanutbutter