Name: The Gantry Restaurant & Bar
Telephone: +61 2 8298 9910
Price range: $$$$
Rating: 4

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The Gantry Restaurant & Bar

Panisse with Macadamia, Broccolini and Chicory

Panisse is like a creamy chickpea tofu. This dish was very pretty but fairly bland overall. I ordered the larger size but was still hungry afterwards.

Samantha Flynn

Confit Jerusalem artichokes

This was part of their vegan tasting menu and it was a great dish. They made the quinoa really tasty with salt. The whole dish had so much flavor.

The Gantry Restaurant & Bar

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