Name: Sapori di casa
Telephone: +39 051 998 3355
Price range: $$
Rating: 4.68

Ottima pizze, in particolare per quanto riguarda l' impasto con farina di canapa. Cinque pizze vegan che il proprietario sostiene che cambia ogni tre mesi in base alla stagione. 11/13 euro ma ne vale la pena.

Vegane Estive

Dommy541 recensioni

Impasto soffice ma leggero, condimenti ottimi, la pizza risulta molto saporita e gustosa. La mousse a base di ricotta di mandorle è ottima, menzione speciale anche per il personale gentilissimo. Si respira proprio un’atmosfera di casa

Fresca Vegana

geb472 recensioni

Era da un po' che non rimettevo piede nella mia amata Bologna, e come ho saputo di questo ristorante non ho perso tempo ❤️ L'impasto era buonissimo, e così gli altri ingredienti tra la crema di melanzane, la ricotta vegetale e i pomodorini. Costo 10 €, e vi consiglio assolutamente di passarci se siete in zona Bolognina. #veganpizza #veganitalian #ditchdairy #eggplant #veganaabologna

Fresca Vegana

vanessaaa423 recensioni

Stra consigliata! Prezzo 11€. La ricotta veramente buona, consistenza ottima, sapeva un po' di limone. La crema di porri e zucca poi ci stava divinamente

vegana invernale

vanessaaa423 recensioni

Stra buona! Prezzo onestissimo: 10 € (+1,5€ di coperto). Impasto ben lievitato ma consistente. La ricotta vegetale è fatta da loro

Leggera

irene803971 recensioni

Altra proposta vincente di questa piccola pizzeria che è davvero un gioiellino. Dalle due pizze vegane di un anno fa,sono passati a quattro,tutte buonissime 💕Questa è con crema di radicchio rosso,dadolata di zucca, friarielli piccanti, besciamella di mandorle(cremosissima) ed emulsione di timo...che dire,non deludono mai! E hanno promesso che stanno studiando anche un dolcetto vegano 💗 #pizza #pizzalovers #pizzavegana #pizzagourmet #besciamelladimandorle

Contadina

claudiog214 recensioni

Mi è piaciuta moltissimo. La ricottina è delicata e saporita

Leggera

claudiog214 recensioni

Molto buona. La besciamella di mandorle è stata una piacevole scoperta

Contadina

irene803971 recensioni

Come sempre da Sapori di Casa le papille gustative godono. Questa era la pizza del giorno di ieri,con crema di zucca e porri,patate a medaglioni, cavolo nero,ricotta di soia al posto della mozzarella di bufala,olio al cipollotto(e purtroppo si è dimenticato i pomodorini secchi e pure io non ci ho fatto caso, ma era già perfetta!). Impasto sempre buonissimo,soffice e digeribile e pizza gustosissima, saporita,con un gusto leggero di aglio. Mi stupisco come le recensioni di questa pizzeria siano fatte solo da me e da nessun altro vegano qui a Bologna,che peccato! #pizzalovers #pizza #cremadizucca #cavolonero #foodporn #veganfoodporn

Verdure Invernale(Pizza del Giorno+Veganizzata)

irene803971 recensioni

Nuova proposta vegana(la terza)nella mia piccola pizzeria preferita! Con crema di melanzane al basilico, pomodorini confit colorati,ricotta fresca vegetale al profumo di curcuma, anacardi tostati. C'è un leggero sentore di limone che la rende davvero fresca e tutti gli ingredienti si sposano in un mix davvero gustoso! Bravi come al solito! Anche l'impasto è molto buono,morbido e leggero e ieri c'era anche l'opzione di impasto alla canapa. Si aspetta un po', perché preparata con cura,ma ne vale la pena☺️ #pizzavegana #cremadimelanzane #ricottavegan #veganisnotscary

Fresca Vegana

irene803971 recensioni

Sono felice di recensire per prima questa nuova pizzeria a Bologna. Gestita da due gentilissimi ragazzi del sud est asiatico che hanno investito tante speranze in questo progetto , aprendo un posto piccolo e accogliente con pochi tavoli e un'atmosfera intima. Le pizze vegane per ora sono due,ma ci hanno promesso che se ci sarà riscontro ne introdurranno altre. Stanno studiando impasti alternativi,oggi per esempio c'era quello amaranto e curcuma(che però non abbiamo provato). Poi avranno quello alla curcuma e anche alla canapa. La pizza ha il bordo alto e morbido e gl'ingredienti sono prettamente bio e sempre freschi. La Vegana Primaverile è condita con crema di rapa rossa,agretti,spuma di ceci,nocciole tostate ed emulsione di olio al prezzemolo. Delicata,ma saporita nello stesso tempo. Molto gustosa,tra l'altro la crema di rape rosse si sposa benissimo con le nocciole e non mi ha fatto rimpiangere la passata che io amo. Se siete di Bologna vi consiglio questa piccola pizzeria,noi ci torneremo di sicuro! Hanno anche brioche vegane per la colazione e se ci sarà riscontro forse introdurranno anche un dolce vegan 🤞 #pizzalovers #pizza #pizzagourmet #raparossa #nocciole

Vegana Primaverile

irene803971 recensioni

Sono felice di recensire per prima questa nuova pizzeria a Bologna. Gestita da due gentilissimi ragazzi del sud est asiatico che hanno investito tante speranze in questo progetto , aprendo un posto piccolo e accogliente con pochi tavoli e un'atmosfera intima. Le pizze vegane per ora sono due,ma ci hanno promesso che se ci sarà riscontro ne introdurranno altre. Stanno studiando impasti alternativi,oggi per esempio c'era quello amaranto e curcuma(che però non abbiamo provato). Poi avranno anche quello al carbone e quello alla canapa. La pizza ha il bordo alto e morbido e gl'ingredienti sono prettamente bio e sempre freschi. La Leggera è condita con crema di porri,funghi cardoncelli,patate a medaglione,olive,ricotta vegetale e olio al prezzemolo... diciamo che leggera non lo era per niente,ma davvero gustosissima. Unico difetto forse un po' troppo olio. Presentata benissimo. Per chi è di Bologna vi consiglio questo posticino. Hanno anche brioche vegane per la colazione e ci hanno detto che cercheranno d'introdurre anche un dolcino vegan. #pizzalover #pizza #pizzagourmet #veganricotta