Murataya - Trattoria Giapponese Made in Tokyo

Name: Murataya - Trattoria Giapponese Made in Tokyo
Telephone: +39 339 717 9417
Price range: $$
Rating: 4.45

Via Tommaso Grossi, 2, 21047 Saronno VA, Italy

4,45 (17)

Amichevole

Japanese

Indicazioni

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Recensioni recenti

laetitia162325 recensioni

Oggi non era disponibile il tofu affumicato, il piatto è stato fatto con il tofu fritto. Nel roll c'erano anche pelle di zucca e crema di avocado. Era un po' dolce, ma con un po' di salsa di soia si rimedia facilmente. È un pochino difficile da mangiare per la dimensione e la crema di avocado sopra.

roll affumicato

laetitia162325 recensioni

Semplice ma da me sempre apprezzatissimo. Più grosso, mordido e dal sapore più delicato rispetto a quello proposto dai ristoranti cinesi (che comunque mi piace).

avocado roll

laetitia162325 recensioni

Questo piatto non è contrassegnato come vegano sul menù, ma il personale ci ha confermato che è composto da riso, alga nori, avocado, verdure crude, cotte e in tempura senza uovo. Quindi forse si tratta di un'omissione nel menù. Ad ogni modo, è ottimo, ha diverse consistenze al suo interno.

roll salada vegetariano

laetitia162325 recensioni

Tofu morbido con pesto di alghe, salsa al sesamo e cipollotto. Questo piatto è pieno di sapori, buonissimo e cremoso.

hiyayakko

laetitia162325 recensioni

È la miglior zuppa di miso mai mangiata. Ricca di alghe e cipollotto, bella saporita e calda. Un godimento!

Misoshiru (zuppa Di Miso)

Francesca115 recensioni

Come dolce ho ordinato un mochi rosa, mentre il mio ragazzo un altro dolce tradizionale giapponese di cui non ricordo il nome. Dato che anche l’altro era vegano ce li hanno serviti insieme, con qualche pezzo di frutta fresca. Non solo la cucina, ma anche il posto e il personale sono il top! Come essere in Giappone

Mochi

Francesca115 recensioni

Non avevo idea di cosa fosse il Konjaku e devo dire che mi ha sorpreso: veramente buono e la salsa teriyaki con cui è condito si sposa molto bene. La parte più buona forse è quella con la buccia, a mio parere. Da provare!

Konjaku steak (bistecca Di Konjaku)

Francesca115 recensioni

Non amo particolarmente il sushi ma è anche vero che di vegano ne ho trovato davvero poco, per cui ho voluto provare anche qui. Devo dire che mi è piaciuto e, a differenza di altri posti dove poi ho avuto un po’ di nausea, questo l’ho potuto gustare senza alcun problema. Lo consiglio agli appassionati.

Salada Roll

Francesca115 recensioni

Adoro la zuppa di miso, al giapponese parto sempre con quella è questa è fatta molto bene. Sul menu è segnalato sempre quali sono i piatti vegani e, nel dubbio, si può sempre chiedere al personale super gentile.

Misoshiru (zuppa Di Miso)

gretadevi365 recensioni

Curry molto buono, speziato e piccantino. Me lo aspettavo leggermente più cremoso e meno liquido ma comunque un ottimo piatto. La porzione è abbondante. Nel menu, che varia periodicamente, ci sono diverse alternative vegetali facilmente individuabili

curry di verdure

gretadevi365 recensioni

Roll con tofu affumicato, avocado e “pelle” di zucca. Il roll è molto buono e i sapori sono ben bilanciati. Il prezzo è un pochino elevato (19.00€) ma apprezzo molto che abbiano creato un uramaki che non avesse dentro solo verdure. Per quanto riguarda il locale, il posto è molto bello e curato e il personale è attento e gentile