Di Iuppi mi è piaciuto tutto:
- il gelato e la panna sono deliziosi e sono nettamente superiori agli omologhi ottenuti da latte vaccino in quanto a valori nutrizionali, poiché provengono dalla fermentazione di riso, lenticchie e ceci. Il cono tre gusti mi ha saziata, cosa che non mi accade mai quando mangio un dolce;
- la sostenibilità: i cucchiaini, le coppette, l’incarto dei coni e le vaschette sono biodegradabili, mentre l’acqua è venduta in bottiglie di alluminio che sono anche molto belle a vedersi. Fantastico;
- il locale: luminoso, colorato, mette di buonumore;
- il personale è gentilissimo.
Questa gelateria diventerà sicuramente una tappa fissa ogni volta che tornerò in Puglia e spero che possa espandersi, perché ne abbiamo bisogno. Per me che sono vegana è stata un’esperienza fantastica, ma consiglierei a tutti di andarci, indipendentemente dalle scelte alimentari, perché è veramente BUONISSIMO!
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cono tre gusti
